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加热的过程能使水果中的多酚氧化酶失活，那酚类物质就能保存得更好。还有酚类物质本来是和细胞中一些结构紧密结合的，不容易释放，加热破坏细胞组织后，反而会使酚类物质释放更多。这就好像我们炒番茄、炒胡萝卜一样，也是能让番茄红素和类胡萝卜素通过加热释放出来，所以加热真的没我们想象中那么破坏水果营养。

经查，陈少菲无视中央八项规定精神，违规收受礼品、礼金；违背组织原则，在组织函询时不如实说明问题，在干部职工录用、岗位调整、职务晋升等方面违规为他人谋取利益；纪法底线失守，利用职务上的便利为他人在工程承揽、岗位调整、职务晋升等方面谋取利益，并非法收受巨额财物。

加州林业和消防局火情通报称，当地时间6日上午8点多，“山脉大火”在索米斯地区燃起，火借风势迅速蔓延至约有7万人口的卡马里奥市，烧毁多座住宅。截至7日下午，大火已延烧19643英亩、受控面积为零，而该地大风、干燥的不利天气条件预计将持续到8日。鉴于“极端火灾危险”，消防部门已向十余个地区的居民发布疏散令。起火原因正在调查之中。

北京4月27日电 (记者 应妮)作为北京“4·26”版权宣传周首次举办的“京津冀版权进校园”活动，在中国传媒大学中国广告博物馆举办的专题展览，集中展示了京津冀三地非遗和民间文艺，旨在推动传统非遗文化深入校园，向青年学子展示版权赋能传统文化发展新亮点、呈现京津冀版权工作新成就。

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